ELOGIO AL POLLO

Il pollo non è da sottovalutare.

Carne bianca e salutare che allontana dal rosso vivo della proteina animale.

Il pollo è si un animale ma si sa qualcosa bisogna pur mangiare.

Non è come dicon tanti carne sciappa e monotona ma una base perfetta per poter spaziare di ciò che la fantasia vi diletta.

Il pollo lo si fa alla brace, al cartoccio o in padella si è vero la sostanza è sempre quella ma del pollo la padella si innamora come la notte di una stella. 

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