QUANDO IL GNOCCO FRITTO E’ BUONO!

Non c’è tanto da discutere a Modena e provincia ci sono posti dove il gnocco fritto si mangia bene ed altri dove è semplicemente meglio evitare!…..non tutte le ciambelle vengono con il buco, questo è vero, ma in Emilia o si sa fare il tipico oppure è meglio darsi a qualcos’altro perché i palati sono abituati a mastri d’arte come le nonne che non ne sbagliavano una. 

Un posto dove mangiare bene, già visitato dal “Barbuto”,è il ristorante pizzeria “La Ca’ Bianca”, qua signori fanno un gnocco fritto che a mio parere supera tutti quelli provati. Non voglio dilungarmi in aspetti organolettici vari o analisi di composizione chimica, qua lo si mangia bene e basta. 

Sono stato invitato a mangiare in questo ristorante i primi di agosto, la calura non facilitava certo la scelta del menù ma una volta scelto il gnocco fritto, accompagnato da una buona birra bionda ghiacciata la scelta si è rivelata ottima e soddisfacente. 

Sempre ottimo anche il rapporto con il personale, abbastanza attento alle esigenze dei commensali. 

Rapporto qualità prezzo : un solo concetto, la roba buona si paga ma in questo caso non troppo!

http://www.lacabianca.it/italiano/contatti.htm

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...